与TCM Group的采访

斯堪的纳维亚的可持续厨房解决方案

“我们为您家的中心创造更好的厨房环境”

TCM Group是斯堪的纳维亚第三大厨房制造商,总部位于丹麦,在斯堪的纳维亚约140家商店销售。TCM Group推行多品牌战略,旗下拥有Svane Køkkenet、Tvis Køkken、Nettoline等品牌,并涉足电商厨房领域。其产品范围包括厨房、浴室和储物解决方案,均在丹麦设计和生产。制造工作由公司内部按需完成,约90%的原材料来自欧洲本土,采用本地供应链。德国瑞好采访了可持续发展经理Malene Karstoft,了解TCM Group在战略和可持续项目实施方面的努力。


Karstoft女士,作为斯堪的纳维亚市场上最大的厨房制造商之一,您在可持续发展的话题上有着相当大的影响力。TCM Group在多大程度上是该行业的先驱?

我们非常清楚,厨房是一种消费品。由于这个原因,通过生产厨房,我们鼓励消费者购买产品。由于最可持续的解决方案是不生产任何东西,我们需要找到适当的平衡。在TCM Group,关键是我们的ESG战略思维是“RE:DUCE (减少)- RE:USE (重复利用) - RE:THINK(重新思考)”。

RE:DUCE是关于减少整体材料使用和降低碳含量。

RE:USE是在我们使用的材料、我们的工艺和我们与客户互动的方式中增加可再生材料的含量。

RE:THINK正在重新思考我们生产的方式和产品,旨在实现业务各个方面的可持续性和平衡性。在我们前进的过程中,挑战传统、规范和材料。

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Malene Karstoft, TCM集团可持续发展经理

你在这个领域具体活跃在哪些方面?

责任和可持续发展一直是我们开展业务的一部分:对环境负责,对客户负责,对员工和利益相关者负责。 

十多年来,TCM Group一直是联合国全球契约的签约成员,并积极致力于联合国可持续发展目标。因此,我们这样思考是很自然的。

我们的ESG战略是与我们的业务和产品战略相结合的。我们的重点领域之一是我们的产品对人们家中室内气候的影响。这是因为我们知道人们90%以上的时间都是在室内度过的,而我们的产品位于室内,因此确保我们的产品不会造成室内空气不好是很重要的。因此,我们所有的产品都通过了丹麦室内气候认证。每当我们对原材料进行任何更改时,我们的产品都会经过外部认证,以确保我们在这方面不断改进。

为了支持生产新厨房的平衡,我们努力确保它们具有高质量和很长的使用寿命。确保这一点的一种方法是与合适的原材料和供应商合作,并确保产品可以维修,重复使用和升级,以适应现代生活方式。

市场对可持续厨房有积极的需求吗?

特别是从合同市场来看,人们越来越关注特别有文件和认证的产品。对我们来说,这是关于负责任和考虑下一代,以及对我们向市场提供的产品保持透明。我们不断挑战自我——这是我们设计DNA的一部分。 

你创造了一个叫“INFINITY”的产品线?它是关于什么的?

对我们来说,一个明确的重点领域是做一个循环的产品设计。我们重新思考传统生产方式的第一个产品线是“INFINITY”产品线。

在2022年初,我们开始着手创造一款真正的循环产品,尽可能多地采用细节和材料。我们的研发资源一整年都在努力实现这一目标,结果是我们的新产品“INFINITY”。

在“INFINITY”中,至少90%的刨花板是由粉碎的工业废料和回收站的废物组成的,剩下的10%来自快速生长的苗木。废物和刨花板都是在当地采购和生产的。最后,INFINITY配有RAUKANTEX evo封边带。该产品是一款基于经过验证和认证的非化石原料(最低50%)的新型PP issc认证边带。INFINITY是一款可以反复回收的全循环产品,也是我们迈向更完全循环产品系列的重要一步。

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这听起来很完美。REHAU是如何用RAUKANTEX evo概念说服你的?

厨房面板最脆弱的区域之一是封边带,因此对我们来说,使用耐用的方法覆盖这些组件非常重要。我们和REHAU有很好的合作经验。有了evo 封边带,基于认证的非化石成分,他们提供了一个很好的封边带解决方案,符合我们正在进行的项目。

在你们的产品中,REHAU是如何积极地参与可持续项目的磨合过程的?

对于我们的INFINITY产品线,我们有相信去展现材料的自然特质。由于原材料的性质,每个INFINITY厨房都具有非常独特和个性化的色彩。REHAU以一种非常自然的方式创造了一种支持表面独特视觉识别的封边带。

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关于这条特别的可持续产品线,你们是如何与客户接触的?

在丹麦,我们对如何宣传可持续产品有非常严格的规定,以避免“虚假环保宣传”。透明度对我们来说非常重要。INFINITY推出了一个完全不同的场景和故事,不像我们以前宣传的厨房。我们专注于讲述一个基于事实的故事,注重透明度。 

在丹麦,厨房被认为是建筑的一部分。随着对可持续建筑被日益关注,以及投资者和银行只关注可持续建筑的融资,DGNB等可持续建筑计划大幅增加。该方案和体系与你们在德国所做的类似,但要求遵循丹麦的建筑标准和规范。关于INFINITY如何支持DGNB等可持续建筑方案,有非常积极的反馈。

INFINITY只是我们项目的第一步。

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